慶希処AMATERRACE

東京のお伊勢参りの新名菓

東京大神宮参道に「新名菓」。こだわりの「健康食財」のみを使用した、「和」パウンドケーキです。
しっとり上品な甘さの最高級蜜芋スイーツをご堪能ください

季節の商品

【夏季限定】オレンジの慶希

みずみずしいオレンジの果実、香り高いオレンジピール、そして、酸味を残して煮詰めたオレンジのスライスをあしらい、力強くもさわやかなお味に仕上げております。

発売前

【秋季限定】抹茶の慶希

京の名産、宇治抹茶を贅沢に使用し、蜜芋のしっとり生地で濃厚に仕上げた「抹茶の慶希」。北海道産大納言小豆は無添加有機黒糖で煮詰めたものを生地に散らし味わいに深みを。熊本産渋皮栗をあしらい秋を感じる一品に。

定番商品

丹波栗の慶希

最高級の丹波栗を贅沢に飾り、メープルマロンとブルーベリーを合わせた豪華な慶希です。特別な日に選ばれる最高の一品です。

和栗の慶希

メープルマロンと渋皮栗の2種類の栗が中までぎっしり。蜜芋の生地との相性も良く、食べ応えのあるイチオシの慶希です。

くるみの慶希

くるみがたっぷり三層も。さんざしと黒糖を合わせ、うまみが凝縮された一品に。食べ出したら止まらない美味しさです。

林檎の慶希

無添加黒糖で煮詰めた林檎をたっぷりと使用しています。ラムレーズンとシナモンと共に、みずみずしい林檎の美味しさをお楽しみいただけます。

縁結び慶希 5個セット

蜜芋の美味しさをじっくり味わえる縁結び慶希。皆様で楽しんでいただきたく化粧箱をご用意しました。

太陽の光をさんさんとうけて育まれる食財は
恵の雨と大地の滋養をしっかりと蓄え
人様の叡知が加わり生まれる素財とのご縁
おかげさまで
ありがとう
古来より伝わる和の心を大切に
一つ一つ手作りで真心を込めて
すべてのご縁への感謝をこの木箱に込めて贈ります
皆様の健康と幸福、そして繁栄への願いを込めて

すべては天からの贈りもの
東京大神宮より徒歩1分
日本の主宰神、天照大神様と
日本の食物神、豊受大神様が祀られている地
導かれるようにたどり着いた不思議な地縁
東京飯田橋

店主ご挨拶

この度は慶希処AMATERRACE(けいきどころ あまてらす)のホームページにお立ち寄りいただき誠にありがとうございます。

慶希処AMATERRACEは、ご縁をいただきまして、“東京のお伊勢様”こと東京大神宮の参道にお店を構えさせていただくことができました。

店名の由来は、日本国中に慶びと希望があまねく広がることを願い、東京大神宮に祀られている日本の主宰神である「天照大御神」に対するご尊崇の思いを込めてつけさせていただきました。
この店名にしたからには、神様に恥じることのない“安心で安全、そしておいしい”お菓子作り”を追求してまいります。

また、当店では食材を天からの恵みととらえ、“食財”と考えております。
そのため、食財は厳選したものにこだわり、白砂糖やベーキングパウダー、ショートニング類を一切使用せずにお作りしております。
自然のおいしさが凝縮した「慶希(けいき)」をご賞味いただければと思います。

本物の食財のもつ力とおいしさで、皆さまに元気になっていただきたい。そして、感動と幸福感を感じていただければ幸いでございます。

真心を込めて、一つ一つの「慶希(けいき)」を作り続けてまいります。

慶希処AMATERRACE、末永くご愛顧賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

慶希処AMATERRACE
店主 平野 菜月